Đau họng có thể khiến việc ăn uống trở nên khó khăn vì nuốt thức ăn thường gây đau rát nhiều hơn. Vậy đau họng không nên ăn gì để giảm đau và mau chóng khỏi bệnh? Trong bài viết dưới đây, Siêu Thị Y Tế sẽ giúp bạn giải đáp băn khoăn đau họng kiêng ăn gì và nên ăn gì.
Đau họng không nên ăn gì để mau khỏi bệnh?
Bị đau họng không nên ăn gì để mau hết bệnh?
Thực phẩm giàu chất béo
Thực phẩm nhiều chất béo thường khó tiêu hóa và có thể ức chế hệ thống miễn dịch làm trầm trọng thêm các triệu chứng cảm lạnh như đau họng. Vậy nên nếu chưa biết đau họng không nên ăn gì, thì đầu tiên bạn cần tránh ăn các thực phẩm giàu chất béo như thịt đỏ (thịt cừu, thịt bò, thịt nai,…), các sản phẩm từ sữa nhiều chất béo, đồ ngọt nướng và thực phẩm chiên ngập dầu. Đặc biệt, đồ ăn chiên rán ngập dầu thường có lớp vỏ bên ngoài rất khô, có thể gây kích ứng cổ họng nhiều hơn.
Thức ăn cay
Đau họng ăn cay được không? Câu trả lời là không nên. Bạn nên tránh thức ăn cay khi bị đau họng vì những thực phẩm này có thể gây nóng rát và kích thích niêm mạc cổ họng đang bị đau. Ớt, nước sốt cay và các loại gia vị như bột ớt, nhục đậu khấu và bột cà ri là những loại gia vị cay mà bạn nên tránh tiêu thụ cho đến khi cổ họng bớt đau hơn.
Đau họng ăn cay được không? Bạn không nên ăn cay khi bị đau họng
Thức ăn quá mặn
Viêm họng không nên ăn gì? Muối có đặc tính khử nước, có thể làm khô miệng và cổ họng dẫn đến kích ứng. Vậy nên bạn hãy cố gắng hạn chế ăn mặn khi bị đau họng. Tuy nhiên, tránh ăn mặn hoàn toàn không phải là tốt vì natri là chất điện giải cần thiết cho cơ thể. Bạn nên giảm lượng muối thêm vào các món ăn, hạn chế ăn đồ mặn khi cổ họng bị đau để ngăn triệu chứng trở nên tệ hơn.
Thực phẩm giòn và cứng
Đau họng kiêng ăn gì? Bạn nên tránh những thực phẩm giòn và cứng khi bị đau họng vì ăn những thực phẩm này thường gây đau khi nuốt, dễ làm ứ đờm khiến đau họng kéo dài. Tránh ăn khoai tây chiên, bánh quy giòn, bánh mì, bỏng ngô,…
Đau họng kiêng ăn gì? Kiêng ăn bánh quy giòn để tránh làm ứ đờm khiến đau họng kéo dài
Trái cây và nước ép có tính axit
Đau họng không nên ăn gì? Khi bị đau họng, hãy tránh ăn cam, quýt, thơm, bưởi,… và thực phẩm có tính axit. Hàm lượng axit trong những thực phẩm này có thể gây kích ứng cổ họng, khiến bạn đau họng nhiều hơn và còn dễ dẫn đến trào ngược axit dạ dày.
Rượu bia và đồ uống có ga
Rượu vừa có tính axit vừa gây mất nước làm khô cổ họng, cả hai điều này đều khiến cổ họng đau rát nhiều hơn. Đồ uống có ga chứa hàm lượng đường lớn, dễ gây viêm ở cổ họng. Vậy nên khi bị đau họng, bạn cần tránh tiêu thụ những đồ uống có cồn như rượu, bia và đồ uống có ga như nước ngọt, soda.
Bạn nên tránh uống đồ uống có ga khi bị đau họng
Sữa béo
Uống nhiều sữa, nhất là sữa béo có thể khiến chất nhầy trong cổ họng đặc hơn, khiến tình trạng chảy nước mũi sau và đau họng trở nặng hơn. Do đó, đừng quên hạn chế uống sữa béo khi bị đau họng để mau hồi phục bạn nhé.
Cà chua
Đau họng không nên ăn gì? Cà chua rất giàu axit oxalic có thể gây kích ứng niêm mạc họng và khiến tình trạng đau họng nặng hơn. Bạn cũng nên tránh các loại nước sốt làm từ cà chua.
Các món dưa chua
Đau họng không nên ăn gì? Bạn nên tránh ăn các món dưa chua vì loại thực phẩm này chứa lượng lớn giấm và muối có thể khiến cổ họng của bạn bị đau và viêm nặng hơn. Ăn nhiều dưa chua cũng có thể gây trào ngược axit dạ dày, không tốt cho tiêu hóa.
Dưa chua chứa lượng lớn giấm và muối có thể khiến cổ họng bị đau nhiều hơn
Những thực phẩm nên ăn khi bị đau họng
Sau khi đã biết được đau họng không nên ăn gì, người bệnh cũng nên bổ sung thêm một số thực phẩm sau đây để mau chóng hồi phục trở lại:
- Mật ong: Đặc tính kháng khuẩn có trong mật ong giúp làm dịu cơn đau họng, đặc biệt nếu bạn đang bị ho. Bạn chỉ cần uống trực tiếp nửa muỗng mật ong hoặc pha cùng nước ấm uống như trà.
- Gừng: Đặc tính chống viêm của gừng tươi có lợi cho việc giảm đau và sưng tấy do đau họng. Bạn có thể thêm gừng tươi cắt nhỏ vào nước sôi để pha trà gừng hoặc ăn vài lát gừng tươi.
- Nghệ: Nghệ là trong những thực phẩm chữa bệnh viêm họng hiệu quả. Củ nghệ có tác dụng chống viêm và sát trùng giúp làm dịu cổ họng, thúc đẩy quá trình phục hồi nhanh chóng. Bạn có thể uống trà nghệ cùng quế, mật ong để giảm đau họng nhanh chóng.
Nghệ có tác dụng chống viêm và sát trùng giúp làm dịu cổ họng
- Sinh tố: Sinh tố mềm rất dễ nuốt và giàu dinh dưỡng sẽ giúp bạn mau chóng hết đau họng. Bạn nên chọn sinh tố làm từ các loại trái cây ít đường và rau xanh để tăng cường miễn dịch.
- Cháo bột yến mạch: Bột yến mạch không chỉ dễ nuốt mà còn giàu chất dinh dưỡng như kali và chất chống oxy hóa. Ăn cháo bột yến mạch giúp làm dịu đau họng và tăng đề kháng cho cơ thể rất tốt.
- Chuối: Chuối mềm, dễ nhai nuốt và cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, vitamin B và kali, giúp duy trì cơ thể bạn khỏe mạnh khi bạn bị đau họng.
Xem nhiều hơn các thực phẩm nên ăn tại: Người bị viêm họng, đau họng nên ăn gì nhanh khỏi?
Chuối mềm, dễ nhai nuốt và chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt để ăn khi đau họng
Gợi ý một số cách giảm đau họng đơn giản tại nhà
Bên cạnh việc uống nhiều nước, ăn những thực phẩm dễ nuốt và tránh những thực phẩm có thể gây kích ứng cổ họng thì bạn cũng có thể áp dụng thêm một số cách dưới đây để làm dịu cơn đau họng của mình:
- Súc miệng bằng nước muối ấm: Hòa tan 1/4 muỗng cà phê muối trong nửa ly nước ấm, sau đó súc miệng 2 – 3 lần/ngày.
- Ngậm viên ngậm trị đau họng: Bạn nên ngậm viên ngậm có vị bạc hà, khuynh diệp, gừng,… để giảm đau họng hiệu quả.
- Sử dụng máy tạo độ ẩm: Tạo không khí thoáng mát, giúp giữ ẩm màng nhầy và làm dịu cơn đau họng.
- Xông hơi: Giúp chất nhầy trong mũi và họng được làm loãng, dễ tống ra ngoài. Từ đó cơn đau họng cũng thuyên giảm đáng kể. Bạn có thể pha một nồi nước với các loại lá xông, sau đó trùm khăn kín đầu xông hơi trong 10 – 15 phút.
- Nghỉ ngơi: Giữ giọng nói nhỏ nhẹ, không nói hoặc hát to.
Bạn nên súc miệng nước muối 2 – 3 lần/ngày để giảm đau họng nhanh chóng
Qua bài viết trên, Siêu Thị Y Tế đã giúp bạn giải đáp băn khoăn đau họng không nên ăn gì để mau chóng hồi phục sức khỏe. Hy vọng qua đây, bạn sẽ có chế độ ăn uống phù hợp để nhanh khỏi bệnh. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết và chúc bạn thật nhiều sức khỏe!
Nguồn tham khảo: verywellhealth.com, livestrong.com.
Xem thêm:
