Mỡ máu cao là yếu tố nguy cơ hàng đầu gây ra bệnh tim. Mặc dù uống thuốc là cách hiệu quả trong việc kiểm soát mỡ trong máu nhưng việc điều chỉnh lối sống, đặc biệt là thay đổi chế độ ăn uống cũng rất có ích cho người bệnh. Vậy bạn đã biết uống nước gì để giảm mỡ máu nhanh và hiệu quả? Khám phá ngay trong bài viết sau bạn nhé, Siêu Thị Y Tế sẽ giúp bạn giải đáp băn khoăn máu nhiễm mỡ uống gì tốt.
Mỡ máu cao có nguy hiểm không?
Mỡ máu (Cholesterol) là một chất giống như sáp, chất béo gọi là lipid, được tìm thấy bên trong tế bào và máu. Cholesterol được sản xuất tự nhiên ở gan, nhưng có một số cholesterol “xấu” đến từ thực phẩm chúng ta ăn, chủ yếu là mỡ động vật. Mặc dù quá nhiều cholesterol có thể gây hại nhưng cơ thể vẫn cần một lượng nhất định để tạo thành tế bào và hoạt động như một khối xây dựng để sản xuất nhiều loại hormone, axit mật và vitamin D.
Tích tụ quá nhiều cholesterol hay thường gọi là mỡ máu cao có thể dẫn đến thành động mạch dày lên và cứng lại gây xơ cứng động mạch. Vì điều này cũng làm thu hẹp các động mạch nên việc lưu thông máu có thể bị chậm lại hoặc thậm chí bị tắc nghẽn. Do đó, khi có ít máu hơn, tim sẽ nhận được ít oxy hơn dễ dẫn đến đau ngực, đau tim, thậm chí nghiêm trọng đến mức tử vong.
Giảm mức mỡ trong máu là một trong những cách tốt nhất bạn có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Xem ngay cholesterol cao gây bệnh gì để bảo vệ sức khỏe tốt nhất
Nên uống nước gì để giảm mỡ máu?
Trà xanh
Trà xanh có chứa catechin và các hợp chất chống oxy hóa khác giúp giảm mỡ máu. Các nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ lượng lớn catechin, hoạt chất polyphenol trong trà xanh có thể giúp giảm cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim. Ngoài ra, nhiều nghiên cứu cho biết trà đen cũng có tác dụng tương tự trong việc giảm mỡ trong máu.
Nước ép cà chua
Uống gì để giảm mỡ máu? Cà chua rất giàu hợp chất gọi là lycopene, có thể cải thiện mức lipid và giảm mỡ trong máu. Nhiều loại vitamin, kali trong nước ép cà chua cũng tăng cường sức khỏe tim mạch.
Nước ép quả lựu
Nước ép lựu chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa giúp bảo vệ lớp nội mạc động mạch, ngăn ngừa tắc nghẽn mạch máu và giảm mỡ trong máu. Một số nghiên cứu cũng cho thấy uống nước ép lựu cũng có thể giúp giảm huyết áp.
Nước ép cam
Cam rất giàu vitamin C và hoạt chất Hesperidin (vitamin P) – một loại vitamin có khả năng tăng cường mao mạch, cải thiện lưu thông máu và giảm mỡ máu cao. Vậy nên nếu chưa biết uống gì giảm mỡ máu, bạn đừng quên uống thêm nước ép cam mỗi ngày nhé.
Trà gừng
Uống nước gì để giảm mỡ máu? Gừng là loại gia vị phổ biến và thường được sử dụng trong y học cổ truyền như một phương pháp trị bệnh tự nhiên. Uống trà gừng đã được chứng minh là có khả năng làm giảm tình trạng viêm và kết tập tiểu cầu, chống oxy hóa và giảm mỡ máu cao.
Trà nghệ
Củ nghệ có hàm lượng chất curcumin cao, đây là hợp chất chính trong nghệ có khả năng thông tắc mạch máu. Curcumin có thể làm giảm tình trạng viêm trong cơ thể, ngăn ngừa mỡ máu cao và chứng xơ vữa động mạch.
Nước ép bông cải xanh
Uống nước gì để giảm mỡ máu? Nước ép bông cải xanh giúp loại bỏ các gốc tự do gây tổn hại tế bào trong cơ thể, làm sạch các chất độc và độc tố một cách hiệu quả. Sulforaphane trong bông cải xanh có thể giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu, ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ.
Nước ép dưa hấu
Uống nước ép dưa hấu có thể giúp giảm mỡ trong máu, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim nhờ sự hiện diện của một số vitamin (A, B6 và C) và lycopene. Một nghiên cứu cho thấy các hợp chất hoạt tính sinh học có trong dưa hấu có thể giúp làm giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim.
Nước ép dâu
Uống nước gì để giảm mỡ máu? Dâu tây rất giàu chất chống oxy hóa và chất xơ có thể làm giảm mức mỡ cao trong máu. Đặc biệt, anthocyanin – một chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong dâu tây có tác dụng cải thiện mức cholesterol rất tốt. Dâu tây cũng có ít calo và chất béo tốt cho sức khỏe tổng thể. Ngoài dâu tây thì các loại quả mọng khác như quả việt quất, dâu đen, quả mâm xôi,… cũng có công dụng tương tự.
Nước đậu nành
Uống nước gì để giảm mỡ máu? Đậu nành có ít chất béo bão hòa nên cũng có thể giúp giảm và kiểm soát mức mỡ máu. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) cũng đưa ra khuyến nghị tiêu thụ 25g protein đậu nành mỗi ngày như một phần của chế độ ăn ít chất béo bão hòa và cholesterol để giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Nước uống yến mạch
Mỡ máu cao uống gì tốt? Yến mạch chứa beta-glucans có tác dụng tạo ra chất giống như gel trong ruột và tương tác với muối mật. Những chất xơ hòa tan này có thể ức chế sự hấp thụ cholesterol và giảm mỡ máu cao hiệu quả. Một nghiên cứu cho thấy đồ uống từ yến mạch, chẳng hạn như sữa yến mạch có thể giúp giảm mỡ máu tốt hơn với các sản phẩm yến mạch dạng hạt.
Những thức uống nên tránh khi bị mỡ máu cao
Bên cạnh việc tìm hiểu uống nước gì để giảm mỡ máu, người bệnh nếu muốn cải thiện mức mỡ máu thì cũng cần tránh dùng đồ uống có nhiều chất béo bão hòa, chẳng hạn như:
- Cà phê hoặc trà với kem, sữa nhiều chất béo.
- Đồ uống làm từ kem.
- Sữa giàu chất béo.
- Nước ép trái cây đóng hộp nhiều đường.
- Đồ uống có ga như nước ngọt, nước tăng lực, đồ uống thể thao.
Lời khuyên hữu ích giúp kiểm soát mỡ trong máu
- Duy trì cân nặng khỏe mạnh: Chất béo dư thừa trong cơ thể làm chậm quá trình loại bỏ cholesterol xấu, làm cholesterol xấu lắng đọng trong thành động mạch gây hình thành mảng bám dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn.
- Chế độ ăn uống lành mạnh: Hạn chế thực phẩm giàu chất béo bão hòa như mỡ động vật, các món chiên, bơ thực vật,… sẽ giúp giảm cholesterol. Thay vào đó, người bệnh nên lựa chọn thực phẩm chứa chất béo không bão hòa như bơ, ô liu, quả hạch,…; thực phẩm giàu chất xơ như quả mọng, yến mạch, các loại đậu,…
Xem thêm: Máu nhiễm mỡ nên ăn gì và kiêng ăn gì? Những lưu ý khi ăn
- Từ bỏ hút thuốc: Hút thuốc làm tổn thương mạch máu và tăng độ cứng của động mạch, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, hút thuốc làm tăng cholesterol xấu và giảm và cholesterol tốt, làm tăng thêm nguy cơ phát triển bệnh tim.
- Tập thể dục: Luyện tập thể dục với cường độ phù hợp, khoảng 150 phút/tuần có thể làm giảm mỡ máu và ngăn ngừa huyết áp cao. Một số bài tập đơn giản có lợi cho tim mạch người bệnh có thể áp dụng gồm đi bộ, chạy bộ, đạp xe, bơi lội,..
- Kiểm tra mỡ máu thường xuyên: Theo dõi chỉ số mỡ máu thường xuyên giúp người bệnh biết được hiệu quả của việc thay đổi lối sống, chế độ tập luyện và ăn uống để từ đó có cách điều chỉnh phù hợp. Trang bị sẵn máy đo mỡ máu tại nhà để kiểm tra mỗi ngày cũng giúp người bệnh tránh được những biến chứng nguy hiểm.
Máy đo đường huyết, mỡ máu, gút BeneCheck |
Siêu Thị Y Tế đã giúp bạn giải đáp băn khoăn uống nước gì để giảm mỡ máu, hy vọng thông tin trên sẽ có ích cho sức khỏe của bạn và gia đình. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi và chúc bạn luôn vui khỏe!
Nguồn tham khảo: medicalnewstoday.com, healthmatch.io, theheartdietitian.com
Xem thêm:
- Uống nước lá gì để giảm mỡ máu? Gợi ý 7 loại lá tốt nhất
- Bật mí các cách giảm cholesterol hiệu quả tại nhà