Trong lúa mạch có chứa dưỡng chất thực vật, giúp phòng chống các bệnh về tim mạch, chống ung thư và giảm huyết áp hiệu quả.
Lúa mạch làm giảm huyết áp
Trong lúa mạch chứ 13% chất xơ và các axit amin có tác dụng sản xuất axit protionic, có vai trò hiệu quả trong việc kiểm soát các hoạt động ucar enzym HMG- CoA để làm giảm mức cholesterol có tác dụng tốt đối với sức khỏe của người, giảm huyết áp cao và hạn chế những nguy cơ mắc bệnh về tim.
Lúa mạch chống xơ vữa động mạch
Theo các nhà chuyên môn, lúa mạch có chứa niacin, có tác dụng giảm cholesterol và lippprotein tích tụ trong cơ thể, do đó giảm thiếu các nguy cơ gây về tim mạch.
Xem thêm bài cách làm giảm huyết áp tăng quá cao
Lúa mạch kiểm soát lượng cholesterol trong máu
Thành phần của lúa mạch có chứa nhiều chất xơ giúp kiểm soát mức độ cholesterol trong màu. Bên cạnh đó chất xơ hòa tan và không hòa tan trong lúa mạch cũng giúp giảm trọng lượng cơ thể.
Lúa mạch giúp tăng cường hệ thống miễn dịch
Lúa mạch có chứa vitamin C, loại chất này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về cảm lạnh, cúm.
Ngoài ra trong, lúa mạch còn chứa chất sắt có trong lúa mạch cũng giúp giảm cản thiện lượng máu, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, suy nhược cơ thể, mệt mỏi.
Ngăn ngừa sỏi thận
Protein không hòa tan trong lúa mạch giúp giảm bài tiết acid mật, vì thế có tác dụng hiệu quả trong ngăn ngừa sỏi mật.
Ngăn ngừa loãng xương
Lúa mạch có tác dụng ngăn ngừa loãng xương bởi trong lúa mạch có phốt pho và đồng có tác dụng đảm bảo sức khỏe tổng thể của xương. Hàm lượng canxi phong phú ngăn ngừa loãng xương và tăng cường mật độ xương.
Lúa mạch có hiệu quả trong việc giảm huyết áp và hạn chế các nguy cơ về tim mạch, vì thế những bệnh nhân bị huyết áp cao có thể tham khảo loại thực phẩm này.
Tham khảo bài viết Máy đo huyết áp tại nhà tốt
Lời khuyên cho bạn
Mỗi gia đình nên sử dụng máy đo huyết áp tại nhà để kiểm soát đột quỵ và các bệnh về tim mạch do huyết cao.