Gạo huyết rồng đem lại nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe. Tuy nhiên vẫn chưa nhiều người biết rõ về loại thực phẩm dinh dưỡng này. Vậy gạo Lứt huyết rồng có tác dụng gì? Mời bạn đọc cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết sau!
I. Gạo Lứt huyết rồng là gạo gì?
Gạo huyết rồng tên khoa học là Oryza sativa L, có tên gọi dân dã là gạo đỏ. Đây là gạo có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới châu Phi, sức sống mãnh liệt nên thích nghi trong mọi điều kiện sinh trưởng. Do đó ngày nay gạo huyết rồng phân bố rộng rãi ở nhiều nền ẩm thực.
Tại nước ta, gạo huyết rồng được trồng rộng rãi ở khu vực Long Xuyên và Đồng Tháp Mười. Loại gạo này thường bị nhầm lẫn với gạo lứt, nhưng thực tế đây là hai loại gạo khác nhau.
Huyết rồng có hình dạng bóng mẩy, màu đỏ nâu, bẻ đôi bên trong vẫn còn màu đỏ. Nhiều người ưa thích gạo này một phần khi chín có vị ngon ngọt dịu, lạ miệng. Bên cạnh đó, huyết rồng chứa nhiều dinh dưỡng, tác dụng gạo huyết rồng với sức khỏe là không thể phủ nhận.
- Nội dung liên quan: Ăn gạo lứt có tác dụng gì? Có giúp giảm cân không?
II. Thành phần dinh dưỡng của gạo Lứt huyết rồng?
Bạn đang thắc gạo Lứt huyết rồng có tác dụng gì? Trước tiên hãy hiểu rõ thành phần có trong từng hạt gạo.
Gạo Lứt huyết rồng được nhiều thực khách ưa chuộng bởi nguồn dinh dưỡng dồi dào bên trong gạo mang lại. Cụ thể trong gạo hội tụ đầy đủ chất dinh dưỡng như: tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ, các nguyên tố vi lượng (Ca, Fe, Mg, K, Na…) cùng các loại vitamin (B1, B2, B3, B5, B6…)…
Theo nghiên cứu, một tháng nếu bạn dành ra 10 ngày ăn gạo huyết rồng thay gạo trắng, sẽ giúp cơ thể giải độc tốt. Một chén cơm gạo huyết rồng có thể cung cấp 21% lượng Mg cần thiết cho một ngày.
Không thể phủ nhận tác dụng gạo Lứt huyết rồng đối với việc phòng chống các bệnh tật cho cơ thể.
III. Gạo Lứt huyết rồng có tác dụng gì?
Với hàm lượng dưỡng chất dồi dào, gạo lứt huyết rồng có tác dụng gì bạn đã biết chưa? Dưới đây là 4 lợi ích tuyệt vời mà gạo huyết rồng mang lại cho người sử dụng.
1. Gạo Lứt huyết rồng làm giảm lượng đường trong máu
Một trong những tác dụng gạo huyết rồng đem lại đầu tiên là cho những bệnh nhân tiểu đường. Hàm lượng chất xơ trong gạo giúp kiểm soát lượng đường trong cơ thể. Ngoài ra các nguyên tố vi lượng cũng đóng góp vào quá trình này.
Vậy nên khi ăn gạo huyết rồng, lượng đường trong máu ổn định, giảm nguy cơ mắc tiểu đường. Hoặc đối với người bị tiểu đường, gạo cũng là một giải pháp hỗ trợ hiệu quả.
2. Gạo Lứt Huyết Rồng giúp hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy giảm cân an toàn
Nếu bạn đang trong giai đoạn giảm cân, muốn kiểm soát cân nặng hiệu quả, đừng bỏ qua gạo huyết rồng.
Với hàm lượng chất xơ tuyệt vời, gạo giúp giảm nhu động ruột và tăng cường tiêu hoá. Từ đó người dùng no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, cải thiện sức khỏe, vóc dáng theo thời gian. Tuy nhiên ngoài việc có chế độ ăn nghiêm ngặt, bạn cũng cần có chế độ tập luyện, sinh hoạt lành mạnh để đạt được kết quả như ý muốn nhé.
3. Gạo Lứt Huyết Rồng giúp cải thiện sức khỏe tim mạch
Bạn có biết gạo huyết rồng có tác dụng gì giúp cải thiện tim mạch của chúng ta không?
Nếu bạn có vấn đề về sức khỏe tim mạch, thử áp dụng chuyển từ ăn gạo trắng sang gạo huyết rồng. Bạn sẽ thấy sẽ khác biệt tình trạng sức khoẻ rõ rệt.
Hàm lượng chất đạm, chất xơ, vitamin dồi dào làm giảm hẳn lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Giúp bộ máy cơ quan hoạt động thuận lợi, lượng máu điều hòa thông suốt. Từ đó giảm hẳn nguy cơ mắc các bệnh về tim, đột quỵ ở người cao tuổi.
4. Gạo Lứt huyết rồng tốt cho làn da
Đừng bỏ qua tác dụng gạo Lứt huyết rồng đối với sắc đẹp chị em nhé. Các đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ trong gạo giúp trì hoãn các dấu hiệu lão hoá. Những lão hoá, tổn thương da phần lớn do tia UV, các tác nhân gián tiếp và trực tiếp tạo ra. Gạo huyết rồng sẽ hỗ trợ điều này tuyệt vời. Hơn nữa, các khoáng chất và vitamin giúp giữ làn da luôn khoẻ mạnh, mịn màng đấy.
IV. Một số lưu ý khi sử dụng gạo huyết rồng?
Nếu đã nắm rõ gạo Lứt huyết rồng có tác dụng gì thì bạn đã biết lượng dinh dưỡng loại gạo này đem lại. Giàu dưỡng chất, tốt cho sức khoẻ nhưng chúng cần được dùng đúng cách.
Trong quá trình nấu và ăn gạo huyết rồng, bạn cần lưu ý một số vấn đề như sau:
– Nên ngâm gạo nở ra khoảng 30 – 45 phút trước khi nấu để cơm gạo huyết rồng chín và thơm ngon hơn. Nên dùng nhiều nước khi nấu hơn so với gạo trắng bình thường (tỉ lệ gạo:nước là 1:3, 1:4), thời gian nấu cũng lâu hơn tầm 40 phút.
– Cách sử dụng tốt nhất là xen kẽ gạo huyết rồng và gạo trắng. Thông thường bạn nên dùng 10 ngày gạo huyết rồng, những ngày còn lại dùng gạo trắng.
– Hãy chọn mua gạo huyết rồng ở những cơ sở uy tín, chất lượng. Tránh mua phải gạo pha trộn, không an toàn mà tốn kém chi phí.
Bài viết trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc gạo Lứt huyết rồng có tác dụng gì? Hy vọng là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn trong hành trình tìm sản phẩm chất lượng.
Nội dung tổng hợp bởi: https://sieuthiyte.com.vn/