Gạo lứt đen được sử dụng phổ biến trong mỗi bữa ăn của nhiều người trong những năm gần đây. Gạo lứt đen có tác dụng gì mà được nhiều người ưa chuộng như vậy? Khám phá ngay tác dụng gạo lứt đen trong bài viết này nhé.
I. Gạo lứt đen là gạo gì?
Gạo lứt đen là một trong các loại gạo lứt, thuộc nhóm ngũ cốc nguyên hạt. Đúng như tên gọi, hạt gạo lứt này có vẻ bề ngoài màu đen sẫm. Đây là loại gạo lứt có giá trị dinh dưỡng nhiều nhất cho sức khỏe, hơn cả gạo trắng.
Trên thị trường gạo lứt đen có giá bán cao hơn nhiều so với các loại gạo. Nguyên nhân chính vì gạo lứt đen hiếm, không được trồng đại trà. Bên cạnh đó dòng thực phẩm này bổ dưỡng và mang lại nhiều lợi ích thiết thực, tốt cho sức đề kháng con người.
Gạo lứt đen ngày nay được nhiều chị em ưa chuộng và sử dụng thay thế gạo trắng. Khi nấu chín, gạo có màu tím đen, đậm, món ăn ngoài thơm ngon còn đẹp mắt hơn nhiều.
- Nội dung liên quan: Ăn gạo lứt có tác dụng gì? Có giúp giảm cân không?
II. Gạo lứt đen có tác dụng gì?
Việc dùng gạo lứt đen hợp lý sẽ mang lại lợi ích tốt cho sức khỏe của bạn. Với hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào, vậy tác dụng gạo lứt đen là gì?
1. Gạo lứt đen có tác dụng cải thiện sức khỏe, ngăn ngừa ung thư
Căn bệnh đáng sợ nhất của ngày nay chính là ung thư. Đây là bệnh lý ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tính mạng con người. Mặc dù bệnh ung thư không thể ngăn ngừa tuyệt đối, nhưng bạn hoàn toàn có thể chủ động trong việc phòng tránh bệnh tật.
Gạo lứt đen chính là một trong các thực phẩm hữu ích trong việc chống lại bệnh ung thư. Nghiên cứu cho thấy các hợp chất có trong gạo lứt làm giảm khả năng bị bệnh. Đồng thời có thể ngăn chặn sự lây lan của tế bào ung thư của người bệnh, từ đó làm chậm quá trình phát triển bệnh.
2. Gạo lứt đen có tác dụng bảo vệ hệ tim mạch
Bên cạnh hàm lượng chất xơ dồi dào, gạo lứt đen còn chứa các hợp chất chống oxy hóa, khoáng chất giúp bảo vệ tim mạch hiệu quả. Điều này giúp điều hòa, cải thiện hệ thống tuần hoàn máu, giảm cholesterol có hại cho cơ thể.
Lượng chất dinh dưỡng này còn giúp giảm thiểu tối đa các vấn đề về tim mạch, tuần hoàn máu. Hạn chế trường hợp suy tim, đột quỵ ở người cao tuổi. Nếu bạn đang gặp các vấn đề về tim mạch hoặc muốn tăng cường sức khỏe; hãy thêm gạo lứt đen vào thực đơn dinh dưỡng hàng tuần.
3. Gạo lứt đen tốt cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Gạo lứt đen có tác dụng giảm cân, làm đẹp hay không là điều mà các chị em đều quan tâm. Câu trả lời chính xác là có; tác dụng của gạo lứt đen trong việc hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm cân và làm đẹp là điều không thể phủ nhận.
Gạo lứt đen ngày nay được xem là loại gạo có tác dụng giảm cân hiệu quả nhất trong số các loại gạo lứt. Nguyên nhân chính là vì gạo lứt đen chứa nhiều dưỡng chất, đặc biệt là chất xơ. Điều này góp phần tăng cường hoạt động hệ tiêu hóa, giúp quá trình tiêu hóa khỏe mạnh. Ngoài ra lượng chất xơ nhiều, ít calo khiến khi ăn bạn có cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Từ đó hỗ trợ việc giảm cân, thon gọn vóc dáng hiệu quả.
4. Gạo lứt đen có tác dụng ngăn ngừa lão hóa và các bệnh về xương khớp
Khi lớn tuổi, cơ thể chúng ta sẽ bắt đầu lão hóa, yếu dần và rõ nét nhất thể hiện ở tình trạng xơ cứng xương khớp. Một chế độ sinh hoạt hợp lý và chế độ ăn đủ dinh dưỡng sẽ làm chậm quá trình này.
Gạo lứt đen sẽ là món quà sức khỏe rất tốt đối với người cao tuổi. Các thành phần mangan, vitamin, kẽm, photpho… trong hạt gạo rất bổ ích cho hệ xương khớp của chúng ta.
Gạo lứt đen có tác dụng gì? 4 tác dụng TPS Group kể trên chắc hẳn đã giúp bạn hiểu phần nào về loại gạo thiên nhiên giàu dinh dưỡng này.
- Dành cho bạn: Gạo Lứt Huyết Rồng có tác dụng gì cho sức khỏe?
III. Cách sử dụng gạo lứt đen để phát huy tối đa tác dụng?
Gạo lứt đen tuy khá hiếm trên thị trường nhưng khá dễ nấu. Tuy nhiên nếu không sử dụng đúng cách, bạn rất dễ làm cho gạo lứt đen mất đi chất dinh dưỡng vốn có.
Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng gạo lứt đen để phát huy tối đa tác dụng. Đồng thời giữ được lượng dưỡng chất thiết yếu:
- Gạo lứt đen trước khi nấu cần được ngâm nước ở thời gian đủ lâu (khoảng 22 tiếng).
- Khi nấu nên chú ý tỷ lệ lượng nước và lượng gạo cho phù hợp.
- Có thể bổ sung một chút muối hoặc rong biển để tăng dưỡng chất. Nếu chưa quen hương vị gạo lứt đen, bạn có thể trộn lứt đen cùng gạo trắng.
Bên cạnh đó bạn nên lựa chọn cơ sở cung cấp gạo lứt đen uy tín. Vì thị trường có nhiều nơi trộn thêm hàng kém chất lượng vào thành phẩm. Do đó sẽ ảnh hưởng đến tác dụng gạo lứt đen khi dùng.
III. Mua gạo lứt đen ở đâu sạch, ngon, uy tín?
Thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp gạo lứt đen. Vậy mua hạt gạo lứt đen ở đâu ngon, uy tín và chất lượng?
Đây có phải là điều bạn đang băn khoăn khi lựa chọn mua gạo lứt đen. Nếu vẫn chưa biết địa chỉ mua gạo ngon sạch, hãy tham khảo ngay một số địa chỉ bán gạo lứt đen uy tín, nổi tiếng như các tạp hóa, siêu thị lớn; các cửa hàng gạo uy tín hoặc có thể mua online tại những trang website uy tín.
Từng hạt gạo lứt cung cấp ra thị trường đều đạt tiêu chuẩn gạo sạch quốc tế. Cam kết 3 không: không tẩy, không thuốc trừ sâu, không chất bảo quản. Khách hàng hoàn toàn có thể đến trực tiếp công ty để trải nghiệm sản phẩm thực tế.
Với những thông tin trên đây Siêu Thị Y Tế hy vọng bạn có thể hiểu rõ gạo lứt đen có tác dụng gì. Đồng thời giúp bạn có thể tìm được đơn vị cung cấp gạo sạch uy tín, chất lượng. Chúc bạn sớm tìm được sản phẩm ưng ý!
Thông tin liên hệ:
Cửa hàng dụng cụ y khoa – Siêu Thị Y Tế
- Trụ sở chính: 241 Nguyễn Văn Lượng, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM
- Tổng đài: (028) 7309 44 99 – Hotline: 0985 9999 29
- Website: https://sieuthiyte.com.vn/
- Fanpage: https://www.facebook.com/sieuthiyte.vn/